Indian cuisine is known for its bold and spicy flavors. If you want to make Indian food spicier, here are a few tips: 1. Use fresh chili peppers: Fresh chili peppers are a staple ingredient in Indian cuisine and can add heat to any dish. The most commonly used chili peppers in Indian cooking are green chilies, red chilies, and jalapeños 2. Add spice blends: Indian spice blends like garam masala, curry powder, and tandoori masala contain a mix of spices that can add a lot of flavor and heat to a dish. 3. Use ginger and garlic: Ginger and garlic are commonly used in Indian cooking and can add a spicy kick to any dish. You can use fresh ginger and garlic or ginger-garlic paste. 4. Cook with mustard oil: Mustard oil is a common cooking oil in Indian cuisine and has a pungent flavor that can add a spicy kick to any dish. 5. Experiment with different spices: Indian cuisine uses a wide variety of spices, and each one has a unique flavor and level of heat. Experiment with different spices li
अगर आप पोहा बनाना चाहते हैं तो निम्न उपयोगकर्ता दिए गए आसान स्टेप्स का पालन कर सकते हैं:
सामग्री:
- 1 कप पोहा
- 1 मधुमक्खी प्याज
- 2 छोटी टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- 1 छोटी टेबल स्पून नमक
- 1 छोटी टेबल स्पून धनिया पाउडर
- 1 छोटी चम्मच हल्दी
- 2 छोटी चम्मच तेल
- करी पत्ते
- हरी धनिया
विधि:
1. पहले पोहा को धो लें और उसे 10-15 मिनट तक पानी में भिगो दें। उसे छानकर एक तरफ रख दें।
2. अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें करी पत्ते डालें।
3. अब उसमें मधुमक्खी प्याज और हरी मिर्च डालें और उन्हें सुनहरा होने तक तलें।
4. अब टमाटर डालें और उन्हें भुनें जब तक वे मुलायम नहीं हो जाते।
5. अब उसमें नमक, धनिया पाउडर और हल्दी डालें और अच्छी तरह मिला लें।
6. अब उसमें भिगोया हुआ पोहा डालें और अच्छी तरह मिला लें।
7. सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के बाद धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक पकाएं।
8. अब पोहा को गर
Comments
Post a Comment